Appareil de bondonnage (BO)

Appareil de bondonnage pour cuve de fermentation ou de stockage sous pression

L’appareil de bondonnage est un élément de régulation de pression. Il permet de contrôler la fermentation et de maintenir une pression constante dans un tank.

Une bille assure l’étanchéité au contact d’un joint à lèvres. Le réglage de la pression est assuré par un poids en Inox coulissant sur le levier. L’appareil est livré avec un manomètre inox de diamètre 63 mm.

Domaines d'application :

Agroalimentaire

Brasserie

Contrôle de fermentation
Maintien d’une pression constante
Versions possibles : Pression, Pression/dépression, Pression/mise en pression, Pression/dépression/mise en pression

Équipement de maintien de pression pour cuves dont la pression est comprise entre 0 et 6 bar
Équipement de process particulièrement adapté à la production brassicole (cuves de fermentation, de bière filtrée et de garde) et vinicole (vins effervescents)
L’appareil de bondonnage est un élément de régulation de pression, et n’est donc pas un accessoire de sécurité destiné à protéger contre les surpressions, et est généralement insuffisant pour protéger contre les dépressions.

Pour protéger plus efficacement vos cuves contre les risques de dépression et/ou surpression : voir fiches de la gamme « Sécurité & Protection ».

2019_Fiches produits FR_Brasserie_BO

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