Karbonisierungssystem (XAEK)

Karbonisierungssystem

Mit dem Karbonisierungssystem XAEK kann der CO2-Sättigungsgrad im Bier vor dem Einfüllen oder Abfüllen angepasst werden. Dieses System garantiert Qualität und Wiederholbarkeit des endgültigen CO2-Gehalts beim Zapfen/Abfüllen von Bier. Die Eigenschaften der Steuereinheit gewährleisten den synchronisierten Betrieb des Karbonisierungssystems mit der Pumpe, der CO2-Zufuhr und dem isobarometrischen Füllmodul..

Anwendungsbereiche :

Industria agroalimentaria

Brauerei

Selbsttätiger Regler für den CO2-Durchfluss, der automatisch an den Bierdruck angepasst wird.
Einsparungen durch den Wegfall des Puffertanks für die Wiedersättigung des Bieres.
Genaue und homogene Karbonisierung
Umweltfreundliche Lösung durch Begrenzung des Verbrauchs von Wasser, Waschlösungen, konzentrierten Reinigungsmitteln und Reduzierung der Abfallmenge
Produktivität & Effizienz
„Self-Learning"-Lösung und anpassbar für jede Brauerei und jedes Bier
Hygienisches Design
Kostengünstige Lösung

Einstellung und Stabilisierung des CO2-Gehalts von Bier vor der Abfüllung
Handwerkliche Brauereien, Craft Beer und Mikrobrauereien

Servinox-Kommerzielle Broschüre-Brauerei24-XAEK

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